主料:
面粉,
100克,
鸡蛋,
三个,
馄饨皮,
六张
辅料:
葱花适量,
甜面酱适量,
老干妈适量,
盐适量,
黑芝麻适量家常煎饼果子的做法步骤
1.准备食材
2.面粉加入少许盐,小碗水调成面糊备用(不要太稀)
3.锅里倒入适量的油烧至七成热下馄饨皮炸制金黄捞出备用
4.锅里留少许底油倒入三分之一面糊摊开,可以用饭铲摊开(我这是做三个的量)
5.带面糊凝固打入一个鸡蛋摊开
6.翻面,刷上一层甜面酱
7.撒上葱花和芝麻
8.放上炸好的馄饨皮
9.卷起即可
10.也可以刷上一层老干妈,同上再放入炸好的馄饨皮卷起即可早(老干妈的饼我没有翻面)
11.成品
12.成品
TAGS:
主食 家常菜 早餐 面粉
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